Çömçeci Dondurulmuş Etli Ekşili Ufak Köfte (4*2,5kg)

ÇÖMÇECİ DONDURULMUŞ ETLİ EKŞİLİ KÖFTE (4X 2,5 KG)

• Enerji: 297 kcal
• Yağ: 4,33 g
• Karbonhidrat: 50,94 g
• Protein: 11,51 g
• Saklama Sıcaklığı: -18 °C
• Ürün Adeti : 4
• Ürün Ağırlığı : 2,5 Kg
• Koli Ağırlığı : 10 Kg

Çömçeci dondurulmuş etli ekşili köfte, geleneksel lezzetlerle bezenen Türk mutfağının nadide yemeklerinden bir tanesi olarak bilinir. Dondurulmuş olarak sizlere sunulan ürün 4 adet 2,5 kilogramlık paketler halinde hazırlanır. Çömçeci dondurulmuş etli ekşili köfte fiyatları gramajları ile değişkenlik gösterebilir. Profesyonel mutfaklardaki sipariş yoğunluğuna göre tercihlerinizi yapabilirsiniz. Ekşili köfteler, etin en zengin aramalarıyla lezzetlendirilir.

Etin özenle seçilmiş olması köftelerin lezzetlerinin üst düzey kaliteye ulaşmasına yardımcı olur.  Dondurulmuş ürünler arasında yer alan etli ekşili köfte, uzun süre tazeliğini ve lezzetini korur. Dondurulmuş olması sayesinde daha uzun süreler taze kalabilir ve muhafaza edilebilir. Dondurulmuş halde olduğu için  profesyonel mutfakların yoğunluğunda dahi kolayca hazırlanabilir.

Çömçeci Dondurulmuş Etli Ekşili Köfte Hazırlama Önerisi

Çömçeci dondurulmuş etli ekşili köfte sunumlarınız için farklı hazırlama tekniklerini kullanabilirsiniz. Ancak geleneksel olarak en çok tercih edilen yöntemlerden bir tanesi parçalı çorba şeklinde servis etmek olabilir. 2,5 kilogramlık bir paket etli ekşili köfte yaklaşık 8 kişilik bir porsiyonu denk gelebilir. 300-500 gram kuşbaşı doğranmış et ve bir gün önceden ısıtılmış 100 gram nohuta  5-6 bardak su ve bir tatlı kaşığı tuz ilave ederek tencerede pişirebilirsiniz. Ardından bir adet kıyılmış soğan, 1 adet dövülmüş sarımsak ve 1,5 yemek kaşığı domates salçası ile yarım yemek kaşığı biber salçasını ilave ederek yemeği hazırlayabilirsiniz. Ekşi aromasını artırmak için ise yaklaşık bir çay kaşığı limon tuzu ilave ederek tatlandırabilirsiniz. 10-15 dakika kaynattıktan sonra bir paket ekşili köftenin çözülmesini beklemeden yemeğinize ilave edebilir ve kısık ateşte 5-10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan indirebilirsiniz. Etli ekşili köfteyi tatlandırma ve renklendirmek için yarım çay bardağı sıvı yağ içerisine biraz nane ve biraz karabiber ekleyerek kızdırabilir ve yemeğinizin üzerinde sos olarak servis edebilirsiniz. 

Çömçeci Dondurulmuş Etli Ekşili Köfte Alerjen Uyarısı

Çömçeci dondurulmuş etli ekşili köfte bazı alerjenleri içerebilir. Üretimi için köftelik bulgur, un, irmik, buğday nişastası ve yumurta gibi malzemeler kullanılır. Özellikle tahıl ürünleri glüten alerjisine sebebiyet verebildiğinden glüten hassasiyeti ve çölyak hastalığına sahip olan müşterileriniz için risk oluşturabilir. Aynı zamanda dana eti et alerjisi olan müşterileriniz ya da vejetaryen müşterileriniz için de uygun olmayabilir. İçindekiler arasında bulunan yumurta da yüksek alerji potansiyeli gösteren ürünlerden bir tanesidir. Ürün ambalajı üzerindeki içerik bilgisini ve alerjen uyarısını dikkatli bir şekilde okuyarak müşterilerimizi bilgilendirebilirsiniz. Üreticiler, alerjen maddelerin net bir şekilde belirtilmesi ve müşterilere doğru bilgiyi sağlayabilmek için gerekli tedbirleri alır. Dilerseniz daha detaylı bilgi almak için üretici firma ile iletişime geçebilirsiniz.