
Ev dışı tüketim sektöründe özellikle pastane ve fırın tarzı işletmelerde üretilen ekmek ve unlu mamüllerde standart, lezzetli ve hep aynı kalitede ürünler elde etmek için birtakım unlar ve ekmek karışımları kullanılmaktadır. Kategorimizde tamamı en iyi tahıllardan ve diğer yüksek kaliteli doğal hammaddelerden elde edilen birinci sınıf fırıncılık mamulleri, ekmek miksleri ve ekmek geliştiriciler yer almaktadır. Ekmek mikslerinde, ihtiyacınız olan tüm malzemeler bir arada olup kısa sürede birbirinden farklı ve lezzetli ekmekler elde etmenizde avantaj sağlamaktadır. Ekmek geliştiriciler ise hamurun iyi ve homojen kabarmasını sağlayıp dışı kıtır içi dolgun ve çabuk bayatlamayan ekmekler elde etmenize yardımcı olacaktır. Birbirinden farklı özelliklere sahip olan ekmek karışımlarından İreks Vollgut %100 Tam Tahıl Ekmek Miksi; tam tahıllı ekmek çeşitleri için geliştirilmiş bir karışımdır. Tam tahıllı ekmek tariflerinde kolaylık sağlayan İreks Vollgut %100 Tam Tahıl Ekmek Miksi’ni g2m güvencesi ve farkı ile listenize ekleyebilir, toptan ekmek karışımı ihtiyacınızı tek siparişte karşılayabilirsiniz.